Quiosque Moise, primeiro polo cultural de culinária congolesa no Rio de Janeiro, será inaugurado nesta semana
Escrito por André Bernardo 28/06/2022 às 19:00
Foto: Divulgação
Caso do Moise teve uma comoção internacional pela forma brutal que ele foi morto
A partir do dia 30 de junho, o quiosque Moise começa a funcionar no Parque Madureira, próximo ao portão 1. A data de inauguração simboliza o Dia da Independência da República Democrática do Congo, completando os seus 62 anos. O projeto está sendo realizado pela Prefeitura do Rio e pela Orla Rio como uma oportunidade de negócio para a família empreender e disseminar a cultura do Congo aos cariocas e turistas.
O congolês foi brutalmente assassinado na noite do dia 24 de janeiro em um quiosque onde ele trabalhava na Barra da Tijuca. O irmão do congolês, Djodjo Kabagambe disse que a homenagem foi uma forma de lembrar do povo africano Segundo a Prefeitura do Rio, a família passará por cursos de especialização em gastronomia, gestão financeira, gestão de estoque e de equipes.
A obra do empreendimento foi iniciada no início de abril e foi totalmente executada pela equipe de manutenção da Orla Rio. De acordo com o engenheiro, responsável geral por essa construção, Felipe Junqueira, o modelo do quiosque foi inspirado no mesmo protótipo dos quiosques de Ipanema.
“Unimos bases simples, fizemos uma extensão para trás do quiosque, que servirá de depósito. O espaço foi feito com cobertura de fibra. Depois disso iniciamos a parte de revestimento, a parte de elétrica, assim como a parte de hidráulica. Revestimos os balcões com madeira de qualidade e optamos por um deck com maior durabilidade, com estrutura de concreto armado e revestimento de cerâmica.”, afirmou
“Tudo para dar o maior conforto para os clientes e balancear o faturamento em dias de chuva. Além disso, iremos colocar uma testeira bem moderna. Na parte de merchandising preparamos a estrutura para manifesto artístico, que inclusive já recebeu um grafite e também vai receber um adesivo, elaborado pela equipe de merchan da Orla. Estamos doando todo o mobiliário e demais equipamentos,”, completou
